حلى كورالجالكسي لعشاق الشكولاته


وهذي الطريقه شفتها في منتدى وحبيت انقلها لكم والمقادير سوا

في الخلاط:جبنتين كيري* كاس وربع مويه* نص كاس زيت * فنجان سكر* فنجان حليب جاف *

شوي ملح * ملعقه كبيره خميره *

نخلطهم في الخلاط ونظيفهم لكاسين دقيق في الزبديه ونعجنهم جيدا لين تتماسك ولو احتاجت دقيق

زياده ممكن نرش شوي للعجن ونتركها نص ساعه الى ساعه في البراد لين تتخمر



بعد ماتتخمر نقسمها كور صغيره ونحشيها بقطع جالكسي اللي فيه ست قطع وكل قطعه نقسمها قسمين

يعني الواحد يكفي 12قطعه



ثم تقلى في زيت غزير وتوضع على

ورق نشاف







ثم تصف في صحن التقديم وتزين بالنستله وهرشيز الشكولاته



ترى مرة حلو مع الكبتشينو

يم يم يم

شوكلاته خلاص خقيت



تسلمين عالمجهود ولـو إنه منقوش بس يالله